masakan nggak maen setrum

Hidup diluar negeri memaksa saya harus memasak masakan sendiri. Daripada makan diluar yang belum tentu halal. lagipula makanan tersebut kebanyakan haram. selain bisa terhindar dari makanan haram, memasak sendiri juga bisa menghemat pengeluaran. Apalagi beasiswa saya dipotong sejak semester lalu. Setelah bolak-balik masak, yang kadang-kadang masakannya itu enak atau tidak. Jika sedang beruntung, rasanya enak namun jika tidak masakan tersebut tidak enak aka gagal.

Bosan dengan memasak yang itu-itu saja dan menggunakan bumbu instan, maka saya mencoba masakan yang ngga maen setrum (baca: anti mainstream). Masakan ini dapet inspirasi dari pesbuk dan kuskus. Berikut saya akan jelasakan beberapa masakan yang ngga maen setrum yang sudah pernah saya buat. soal rasa bisa dibilang beda dari yang lain. namanya juga ngga kena setrum ekh maen setrum.


1. Ayam Cola
Saya mendapatkan membuat ayam cola ini dari facebook. Entah siapa salah satu teman saya ngepost tentang ayam cola. setelah googling, akhirnya didapatkan resep ayam cola ini. Disini saya tidak menggunakan resep tersebut, hanya mengandalkan “feeling” saya saja.

  • rebus ayam setengah matang.
  • masukkan bumbu-bumbu seperti lada,merica,garam,bawang putih,bawang bombay,bawang merah.
  • Masak sebentar sampai mendidih.
  • Tambahkan coca-cola kedalam masakan.
  • Tunggu hingga matang.

Oh iya bumbu-bumbu yang dimasukkan tidak usah pakai takaran. Dikira-kira saja secukupnya. Begitupun dengan coca-cola tidak ada takaran pasti. semuanya sesuai selera.
Hasilnya? jangan ditanya sudah pasti enak. rasanya agak-agak manis karena dicampur coca-cola.

Ayam Cola

Ayam Cola

2. Milo Goreng
Masakan saya berikutnya adalah milo goreng. Sumber ide dari kuskus. Kenapa namanya Milo goreng? karena ini hasil campuran antara Milo dan Mi goreng. Bukan berarti susu milo yang sudah diseduh lalu digoreng, bukan pula susu bubuk milo yang digoreng. Cara membuatnya sangat sederhana. Cocok sekali untuk mahasiswa perantauan seperti saya yang menginginkan rasa yang beda dari mi instan.

  • Siapkan mi goreng.(merk apa saja)
  • Rebus mi goreng setengah matang atau sesuai selera. (kalo saya sih suka setengah matang).
  • Siapin bumbu,cabe,minyak. (bumbunya 3/4 aja biar milonya agak kerasa).
  • Ini yang terpenting buang KECAP dari mi rebus.
  • Masukkkan kedalam piring bersama bumbu yang sudah disiapkan.
  • Taburkan milo diatas mi goreng sesuai selera.
  • Tambahan berupa keju akan semakin nikmat.

Mau tau rasanya? silakan coba sendiri.

Milo Goreng

Milo Goreng

3. Mi goreng es krim
Sesuai judul diatas, sudah bisa ditebak bahwa resep masakan ini kombinasi antara mi rebus dan es krim. berikut saya jelaskan gimana cara membuat mi rebus es krim.

  • Siapkan mi rebus. (merk apa saja)
  • Masak mi rebus seperti biasa
  • siapkan bumbu-bumbu dan jangan lupa MINYAKnya dibuang.
  • Tuang mi rebus dan campur dengan bumbu
  • Yang terakhir masukkan es krim.

rasanya agak-agak manis gitu. ada rasa-rasa susu es krim.

Mi rebus es krim

Mi rebus es krim

berikut resep-resep masakan yang menurut saya nggak main setrum. Monggo silakan dicoba ^_^

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*
Website